Jeec

Sen blev det ju bakning i Fredags med. Justine ville ha bullar egentligen...men vem orkar stå med de när man har tusen saker att göra?? Så det blev muffins i alla dess färger. Och även några med hallon i. Blev riktigt riktigt goda =)
Justine fick hjälpa till att baka med. Hälla i mjöl och vispa och en massa sånt.
Henrik gjorde tårtan. Blev superfin. Har tagit massa bilder på både tårta + kalas + annat. Men vi har ingen sladd till vår kamera och vår stora dator verkar ha gjort sitt. Den hade minneskortläsare nämligen. Så bilderna får vänta lite.

Har några bilder på bakningen i alla fall =)

   

 



Blev lite kristyr på några av chokladmuffinsen. Hädanefter blir det muffins på kalas alltså. Så jäkla gott och smidigt.
Kan man ju göra dom lite mer avancerade nästa gång. Typ cupcakes.

Recept på Chokladmuffins

Sätt ugnen på 200 grader. Ska gräddas i mitten av ugnen i cirka 20 min.

200 gram smält smör
4 ägg
6 dl socker
3 dl vetemjöl
8 msk kakao
4 tsk vaniljsocker
2 krm salt


Recept på hallonmuffinsi

Sätt ugnen på 200 grader. Ska gräddas i mitten av ugnen i cirka 12-15 min.

50 gram smält smör
1,5 dl socker
1 ägg
1 dl creme fraiche
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
3 dl hallon

Är nästan bara att blanda ihop allting. Ett tips är ju att vispa ihop ägg och socker först i alla fall.
Och inte glömma sätta på ugnen =)